Friday, October 27, 2006

Roast Beef

この前の週末、お客様するのでローストビーフをつくりました。
付け合せはポテトグラタンとラタトゥユ。
美しいうっすらピンクの、我ながら上出来のローストビーフになったのでここにのっけましょう。
2キロ以上あったお肉を5人してあらかた平らげてしまったってすごい。
前菜のサラダもあったし、メインの後にはチーズも甘いデザートもあったのに、さすがヨーロッパ人は食べるわ。
ワインも何本いったか、気持ちよいくらいに空いていきます。その前にスパークリング・ワイン(ドイツではゼクトと言います。)も開けたんだったわ。
こういう、素人自慢も平気で載せられるのがブログのいいところですねっ。

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